Assaisonnement liquide

Notre sauce Kouzi à l'huile et au vinaigre est une sauce d'assaisonnement froide de qualité professionnelle, idéale pour la restauration commerciale et la cuisine familiale au quotidien. Élaborée à partir de vinaigre alimentaire de première qualité, de sauce soja et d'un mélange savamment dosé d'épices et d'aromates, elle offre une saveur authentique, fraîche et acidulée, ainsi qu'un goût onctueux et rafraîchissant, parfait pour sublimer les plats froids, les salades, les nouilles et les entrées. Sa formule sans conservateurs ajoutés garantit une expérience gustative saine et naturelle, tandis que sa texture onctueuse assure un mélange homogène avec les ingrédients.Produite dans une usine aux normes strictes et soumise à un contrôle qualité rigoureux, notre sauce est certifiée Halal, ISO et HACCP, et répond pleinement aux normes internationales de sécurité alimentaire pour l'exportation. Elle est conditionnée dans des bouteilles en PET de qualité alimentaire personnalisables, adaptées à la vente en gros et au détail. Conservée dans des conditions optimales pendant 12 mois, elle conserve une qualité stable pour une utilisation prolongée. C'est un assaisonnement essentiel et polyvalent pour les restaurants, les traiteurs, les usines agroalimentaires et les cuisines familiales du monde entier.

Notre assaisonnement concentré au jus de poulet est un condiment liquide de qualité professionnelle, conçu pour la restauration et la cuisine familiale. Élaboré à partir d'extrait de poulet de première qualité et d'un mélange équilibré d'épices, il offre une saveur umami authentique et riche, ainsi qu'une texture onctueuse et translucide. Idéal pour rehausser soupes, sautés, marinades, nouilles et autres plats salés, ce concentré permet un gain de temps précieux en préparation, tout en garantissant des résultats savoureux et constants.Conçu pour les cuisines professionnelles à fort volume, notre jus de poulet est conditionné en bouteilles PET de qualité alimentaire aux spécifications personnalisables, garantissant fraîcheur et facilité d'utilisation. Certifié Halal, ISO et HACCP, il répond aux normes internationales les plus strictes en matière de sécurité alimentaire, ce qui en fait un choix fiable pour les restaurants, traiteurs, entreprises agroalimentaires et marques de distribution du monde entier.

Notre sauce pour fruits de mer est un assaisonnement haut de gamme prêt à l'emploi, conçu pour sublimer vos plats de fruits de mer, vos assiettes froides et vos salades. Composée de sauce soja savoureuse, d'épices aromatiques et d'arômes naturels de fruits de mer, elle offre une saveur umami équilibrée et rafraîchissante qui se marie à merveille avec les crevettes, le crabe, les crustacés et bien plus encore.Conçue pour la cuisine familiale et la restauration, cette sauce liquide onctueuse ne nécessite aucune préparation, idéale pour la préparation rapide des repas et les cuisines professionnelles. Son flacon en plastique alimentaire préserve la fraîcheur et les saveurs, et son bouchon souple permet une utilisation facile et propre. Certifiée halal et fabriquée selon des normes de qualité strictes, c'est un indispensable pour tous les amateurs de fruits de mer et les chefs professionnels.

Notre sauce soja légère (Bai Zhuo Zhi) est un condiment rafraîchissant et sans matières grasses, idéal pour les repas légers et une cuisine saine. Élaborée à base de soja savoureux et d'épices naturelles, elle offre une saveur umami pure qui sublime les fruits de mer cuits à la vapeur, les légumes et les salades, sans calories supplémentaires.Parfaite pour les personnes soucieuses de leur santé, cette sauce prête à l'emploi ne nécessite aucune préparation, idéale pour les repas rapides ou les cuisines pressées. Son flacon en verre de 300 g préserve la fraîcheur et la saveur, tandis que son bouchon refermable garantit une longue conservation. Certifiée halal, elle s'accorde avec tous vos plats légers et recettes saines.

Notre vinaigrette aux pruneaux est une sauce rafraîchissante et saine qui allie l'acidité du vinaigre à la douceur naturelle des pruneaux. Idéale pour les salades, les plats froids et les marinades, elle apporte une touche fruitée et acidulée à chaque bouchée.Élaborée à partir d'extrait naturel de pruneaux, cette sauce offre une saveur légère et délicate, sans additifs artificiels. Idéale pour les personnes soucieuses de leur santé, elle s'intègre parfaitement à tous vos repas, des plus légers aux plus élaborés, au quotidien. Certifiée halal et conditionnée dans une bouteille pratique de 280 g, elle sublimera vos plats en un clin d'œil.

Cette sauce fraîche au poulet est préparée avec du poulet de qualité supérieure mijoté lentement, offrant une saveur umami vive et pure. Arrosez-en vos viandes rôties, vos légumes ou votre riz pour sublimer instantanément vos plats maison d'une authentique saveur de volaille.

Notre sauce concentrée au poulet est un assaisonnement umami de qualité supérieure, élaboré à partir d'extrait de poulet de premier choix. Une petite quantité suffit pour obtenir une saveur de poulet riche et authentique, idéale pour les soupes, les sautés, les marinades et les bouillons. Conditionnée dans un flacon souple pratique, elle est facile à utiliser aussi bien à la maison que dans les cuisines professionnelles. Certifiée halal et personnalisable pour les marques privées.

Notre sauce au poulet et au poivre du Sichuan est un assaisonnement concentré et riche en umami, élaboré à partir d'extrait de poulet de première qualité et de véritable poivre du Sichuan. Elle offre une saveur intense, à la fois piquante et légèrement anesthésiante, qui sublime les sautés, les soupes, les marinades et les sauces. Son flacon souple et pratique la rend idéale pour la cuisine familiale et la restauration. Certifiée halal, personnalisable pour les marques privées, elle est parfaite pour apporter une touche authentique du Sichuan à tous vos plats.

Vinaigrette à l'huile et au vinaigre, saveur aigre-douce, sans matières grasses et faible en calories, saine et délicieuse. Polyvalente, elle se marie parfaitement aux salades, aux plats froids et aux trempettes. Idéale pour les régimes légers et les repas minceur.

NotreSauce épicée et savoureuseLe Ma La Xian est un condiment polyvalent qui capture la saveur intense et légèrement anesthésiante de la cuisine sichuanaise. Idéal pour les sautés, les fondues, les nouilles et comme sauce, il apporte une touche épicée authentique et puissante qui rehausse tous les plats.Composé d'un mélange de piment, de poivre du Sichuan et d'épices aromatiques de première qualité, cet assaisonnement offre un équilibre parfait entre piquant et saveur umami. Conçu pour un usage domestique et professionnel, il simplifie et accélère la préparation des repas sans compromis sur le goût. Certifié halal et conditionné dans un sachet pratique de 200 g, il est idéal pour ajouter une touche de magie sichuanaise à vos plats. 

Sauce aigre-douce, assaisonnement classique tout-en-un. Un sachet pour une saveur parfaite, idéal pour les travers de porc, le filet mignon, les braisés et les sautés. Sans arômes ajoutés, 3 à 5 portions pour la cuisine maison, transforme les débutants en chefs cuisiniers.Notre sauce aigre-douce est un condiment tout-en-un qui transforme les cuisiniers amateurs en chefs. Spécialement conçue pour les plats aigres-doux classiques comme les côtes levées, le poulet et le poisson, elle offre un équilibre parfait entre saveurs sucrées et acidulées, sans aucun exhausteur de goût ajouté.Conçu pour plus de praticité, chaque paquet de 180 g contient deux sachets individuels de 90 g, parfaits pour 3 à 5 portions. Il suffit d'ajouter un sachet pendant la cuisson pour obtenir un goût digne des plus grands restaurants en quelques minutes, sans dosage compliqué. Certifié halal et adapté à un usage domestique et professionnel, il simplifie la préparation des repas tout en garantissant des résultats savoureux et constants.

Sauce thaïlandaise authentique, aigre-douce et épicée. Idéale pour les pattes de poulet, les plats froids et les marinades de fruits de mer. Un seul sachet pour une saveur parfaite, 3 étapes de préparation, 380 g pour 2 kg d'ingrédients, qualité d'une marque traditionnelle d'Anhui.