Poulet sauce au poivre du Sichuan

La gamme de sauces Yangfujin comprend quatre variantes : sauce au bœuf (classique/épicée) et sauce aux champignons shiitake (originale/épicée). Élaborées à partir d’ingrédients de première qualité, ces sauces polyvalentes sont idéales pour accompagner le riz, les nouilles, les accompagnements et la cuisson, et apportent des saveurs riches et authentiques qui sublimeront tous vos plats.

La gamme de sauces épicées et saveurs du Sichuan SEASONING recrée les saveurs authentiques du Sichuan : piquantes, umami et aromatiques. Élaborée à partir de piments de première qualité, de poivre du Sichuan et d'autres ingrédients, elle offre une saveur riche et légèrement anesthésiante, un piquant relevé et un umami intense. Disponible en deux formats pour s'adapter à différentes utilisations, cette sauce polyvalente est idéale pour assaisonner les plats froids, les sautés, les fondues et les sauces, permettant ainsi de recréer facilement l'authentique cuisine du Sichuan.

Sauce piquante, recette secrète à l'umami naturel. Saveur riche, légèrement anesthésiante, épicée et fraîche, idéale pour les sautés, les fondues, les plats froids et les sauces. Format 200 g pour la cuisine maison au quotidien. 

Amidon de maïs 100 % pur, sans additifs. Poudre fine, dissolution rapide, idéal pour épaissir, enrober et apprêter. Conditionnement familial de 400 g. Indispensable en cuisine chinoise.

Cette sauce aux champignons pour brioches, à 90 % de matière sèche, contient de vrais morceaux de champignons. Riche en saveurs et parfaitement équilibrée en sel, elle est idéale pour accompagner les brioches vapeur, le riz, les nouilles et les pains plats. Le grand pot de 400 g offre une saveur authentique.

La sauce aux champignons originale est élaborée à partir de champignons de première qualité, préservant ainsi leur umami naturel. Riche et savoureuse, elle offre une saveur douce et délicate. Prête à consommer, elle est idéale pour accompagner les brioches vapeur, le riz, les nouilles, les sauces et les sautés. Disponible en formats 300 g et 400 g, elle convient à tous les âges et est certifiée ISO 9001 pour une qualité et une sécurité optimales.

Notre sauce au poulet et au poivre du Sichuan est un assaisonnement concentré et riche en umami, élaboré à partir d'extrait de poulet de première qualité et de véritable poivre du Sichuan. Elle offre une saveur intense, à la fois piquante et légèrement anesthésiante, qui sublime les sautés, les soupes, les marinades et les sauces. Son flacon souple et pratique la rend idéale pour la cuisine familiale et la restauration. Certifiée halal, personnalisable pour les marques privées, elle est parfaite pour apporter une touche authentique du Sichuan à tous vos plats.

Notre sauce concentrée au poulet est un assaisonnement umami de qualité supérieure, élaboré à partir d'extrait de poulet de premier choix. Une petite quantité suffit pour obtenir une saveur de poulet riche et authentique, idéale pour les soupes, les sautés, les marinades et les bouillons. Conditionnée dans un flacon souple pratique, elle est facile à utiliser aussi bien à la maison que dans les cuisines professionnelles. Certifiée halal et personnalisable pour les marques privées.